Tampilkan postingan dengan label resep roti. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label resep roti. Tampilkan semua postingan

Jumat, 27 Januari 2012

Roti Sehat untuk Keluarga

Yuk buat cemilan sore yang sehat dan murah meriah untuk keluarga. Coba deh salah satu resep ini :


Bahan :
Roti *Bunda Bintang
500gr terigu cakra
1 bungkus ragi instan
3 sdm susu kental manis
2 butir kuning telur
1 sdm garam
50 gr mentega
+- 200 cc / susu  cair 
100 gr gula

Isi roti : *sesuai selera
- Keju
- Meses
- Selai



Cara :
- campurkan semua bahan lalu aduk merata sampai adonan tidak lengket
- biarkan adonan mengembang kira2 40-60menit, supaya adonan tidak kering, tutup dengan kain lap basah
- ambil adonan kira2 40 gram, bentuk bulat
- biarkan mengembang selama 30 menit
- oles loyang kecil bentuk cup dengan mentega
- bentuk dan isi adonan sesuai selera, lalu masukan ke loyang
- biarkan mengembang lagi selama 20 menit
- oles atas adonan dengan kocokan telur
- panaskan oven dan bakar selama 20 menit dengan suhu 180 derajat
- angkat dan sajikan

- selamat mencoba -